お肉を通じて、幸せな団らんをDANRANに、世界へ

こだわりぬいたお肉と多彩なサイドディッシュが彩る、心弾むひととき。
その食卓には、家族や友人、会社の仲間、大切な人々が集い、笑顔があふれ、会話が生まれ、絆が深まる特別な時間があります。
私たちは、そのひとときが人と人との心をつなぎ、幸せな「団らん」を育む力があると信じています。

そんな想いを胸に、1&Dは創業以来ひとつひとつのことを積み重ねてきました。
この度、60周年を機に、受け繋げてきた私たちの価値に磨きをかけ、世界へと広げていく段階へ進もうとしています。まさしく「団らん」から「DANRAN」に進化させるための第一歩として、ベトナムを初の海外出店の地に選びました。
厳選された食材、洗練された空間、そして心のこもったおもてなし。日本で培った技術とこだわりをそのままに。全てを妥協することなく、ベトナムの皆さまに満足を超える感動をお届けし、幸せな「団らん」のひとときをベトナムの社会に広めていきたい。

「幸せな団らんを、社会に。」それが、私たち1&Dのコンセプトです。

ベトナムと共に

私たちは「価値ある経営」を理念に掲げ、お客様、従業員、そして社会から必要とされる企業であり続けることを目指しています。
その原動力となるのは「人」です。

日本の1&Dでは、多くのベトナム人スタッフが活躍しています。我々は彼らとともに働く中でそのひたむきな姿勢に心を打たれ、より深くベトナムという国を理解し、共に未来を築いていきたいという想いが強くなりました。
この想いこそが、私たちがベトナムを海外事業の最初の地として選んだ理由です。

ベトナムの人々とともに働き、成長し、社会を幸せにしていくこと。
それこそが、私たちの進むべき道だと確信しています。ベトナムの皆様は食を通じた交流を大切にされています。

私たちは、ベトナムの若く活気ある市場と共鳴しながら、共に未来を築くパートナーとして、ベトナムで歩んでいきたいと願っています。

食卓を超え、社会の幸せのために

私たち1&Dは、料理を通じて幸せな時間を提供するだけでなく、社会全体の幸せの実現することを目指しています。
「地域支援」「社会貢献」の象徴的な活動として、学校建設に取り組んでおり、これまでにベトナムに6校、カンボジアに10校、ラオスに4校、計20校を建設しています。
この活動には、店舗で働くアルバイトスタッフも参加し、言語や国境を越えた交流を深めています。

私たちは、地域社会への支援活動を継続していくことで、食卓を超え、地域社会に幸せを広げていきます。

ベトナムでのCSR活動

  • ロム村幼稚園
    2019

    ロム村幼稚園

  • ミットキャット村小学校
    2020

    ミットキャット村小学校

  • ホー村幼稚園
    2020

    ホー村幼稚園

  • ダチャット村小学校
    2021

    ダチャット村小学校

  • リエン・スォン・ソン村幼稚園
    2021

    リエン・スォン・ソン村幼稚園

  • トウアン小学校
    2025

    トウアン小学校

History

1&Dの歴史

私たちの前身は食肉専門店の“ダイリキ”。1965年に日本の精肉店として誕生しました。
1993年にはレストラン事業に進出し、老舗の肉屋としての原点を大切にしながら、最高品質の焼肉をご提供する場を作り上げました。

2025年現在、日本国内に130を超える拠点を展開しています。
その長年培った専門知識と技術を活かし、1&Dのプレミアム焼肉レストランブランド「あぶりや」はベトナムの皆さまに最高の焼肉をお届けいたします。

The History of One Dining